Doğanşehir Sürgü’de 1979 yılında merhum Ali Çiçek tarafından mütevazı bir hizmet noktası olarak temelleri atılan Ali Dayı Alabalık, lezzet ağını genişletmeye devam ediyor. 1990’lı yılların başında bölgenin doğal su kaynaklarını değerlendirerek kurduğu toprak havuzlarda taze alabalık servisine başlayan işletme, bugün modern tesisleri ve güçlü hizmet anlayışıyla bölgenin önde gelen markaları arasında yer alıyor.
Köklü firmanın Güngör Caddesi üzerinde hayata geçirdiği yeni konsept şubesinin açılışı, kent protokolü ve sivil toplum kuruluşu temsilcilerinin katılımıyla görkemli bir törenle gerçekleştirildi.
Zengin menü,keyifli ortam
Doğanşehir Sürgü’deki lezzet mirasını Malatya merkezine taşıyan Ali Dayı Alabalık’ın yeni şubesi, modern mimarisi ve zengin menüsüyle misafirlerini ağırlamaya başladı.
İşletmeciliğini merhum oğlu Burhan Çiçek ve Ali Çiçek’in torunları Ali Eren Çiçek ve oğlu Ramazan Çiçek’in üstlendiği yeni şube, açılış gününden itibaren lezzet tutkunlarından yoğun ilgi gördü.
Kent Protokolu açılışta bir araya geldi
Güngör Caddesi'ndeki şubenin açılış törenine; AK Parti Malatya Milletvekili Bülent Tüfenkci, Yeşilyurt Belediye Başkanı, Battalgazi Belediye Başkanı, kentte faaliyet gösteren çok sayıda Sivil Toplum Kuruluşu (STK) başkanı, iş insanları ve vatandaşlar katıldı.
Açılış kurdelesinin kesilmesinin ardından davetliler tesis ve sunulan hizmetler hakkında yetkililerden bilgi aldı.
Çiçek,''Kaliteyi,lezzeti misafirlerimizle buluşturuyoruz''
Açılışta işletme adına değerlendirmelerde bulunan Ali Eren Çiçek ve Ramazan Çiçek, Doğanşehir Sürgü’de başlayan bu yolculuğu Malatya halkıyla daha yakın bir noktada buluşturmaktan büyük mutluluk duyduklarını ifade etti. Malatya’ya kaliteli, taze ve güvenilir lezzetler sunmaya devam edeceklerini belirten işletmeciler, bu anlamlı günde kendilerini yalnız bırakmayan başta kent protokolü olmak üzere tüm STK başkanlarına ve Malatya halkına teşekkürlerini sundu.
