Arapgir ilçesinin meşhur ürünlerinden olan yöreye özgü ayrı bir lezzetle iklimlenen reyhan bitkisi, üzerinde yapılan çalışmalar sayesinde,ürünün portföyü hızla genişleyerek kozmetikten gastronomiye kadar geniş bir yelpazede kullanım aralığına sahip oldu.
İlçede kurulan Arapgir Belediyesi’ne ait Yöresel Ürünler Kurutma ve Paketleme Tesisi’nde çay, reçel, baharat, şerbet, gazoz ve sabun yapımında kullanılan reyhanın ilçe ekonomisine katkısının artırılması hedefleniyor. Arapgir Belediye Başkanı Haluk Cömertoğlu, insan sağlığına birçok olumlu etkisinin bulunduğu bilinen reyhanın farklı alanlarda kullanıldığını söyledi.
Sezonda 4 kez hasat edilen reyhanda, bu yıl hava koşullarının olumsuz seyrinden dolayı geçmiş yıllara oranla rekoltede düşüş beklendiğini açıklayan Başkan Cömertoğlu, üretim kapasitesini artırmak istediklerini ifade etti. Cömertoğlu,''Reyhanın ilçe ekonomisine önemli katkılarının bulunuyor. Kuru reyhanın kilogram fiyatı 1500 TL. Şu an 50'nin üzerinde sadece bu işi birinci iş kabul eden üreticimiz var. Toplamda da 100'e yakın üreticimiz var. Hedefimiz 500 üretici.''Dedi.
Başkan Cömertoğlu,açıklamasının devamında,''Türkiye'de şu an reyhan şerbetiyle Malatya biliniyor, Arapgir biliniyor, reyhan gazozuyla anılıyor. Reyhanın her türlü içecek ve yiyecek gastronomi sektöründe karşılığı var. Allah'ın bir mucizesiyle tanıştık. Dolayısıyla ‘’Sağlığınız İçin Reyhan İçin’’ diye slogan ürettik. Ticari ürünlere dönüştürdük. Türkiye'de çok yerde reyhan adı altında fesleğengiller yetiştiriliyor. Bu içerikte bir reyhan Arapgir'in dışında yetiştirilemiyor.
Her geçen gün ürün yelpazemiz genişliyor, pazarımız genişliyor, üreticimize daha çok pay aktarıyoruz. Kilogram başına yaşta 30 TL alım garantili çalışıyoruz. Taban fiyat dolayısıyla yüksek bir fiyat, ama bitki kategorisinde buna göre düşük bir fiyat. İnşallah piyasamız daha da artar. Daha istediğimiz yere gelir. Her taraf reyhan olur, üzüm olur.
Reyhan yurt dışından da talep görüyor, Japonya fuarından sonra o bölgeler talep ediyor. Almanya, İngiltere, Amerika ve Avrupa ülkeleri zaten kullanıyor. Dolayısıyla onların istekleri fazla. Yurt içinde de daha çok içecek sektöründe şu an öne çıkan reyhan şerbeti bütün gastronominin bir olmazsa olmazı. Yaz içeceği, kış içeceği, reyhan gazozu şu anda çok iyi gidiyor. Tatlı sektöründe reçeli çok iyi gidiyor. Baharatta birçok çeşidimiz var. Yine lokum, badem şekeri, kozmetikte de krem ve kolonya ürünümüz var.''diye konuştu.
Yayın Ali Nihat Yavuz
EDİTÖR
