Malatya Sebze ve Meyve Hali’nde yaz mevsiminin etkisiyle ürün çeşitliliği ve ticaret hacmi arttı. Kayısı hasadının hız kazanmasıyla birlikte halde yoğunluk yaşanırken, sebze grubundaki ürünler vatandaşın alım gücüne hitap eden fiyatlarla satışa sunuldu. Buna karşın meyve grubunda özellikle kiraz fiyatları dikkat çekti. Kilogramı 150 ila 200 lira arasında değişen kiraz, hem esnafın hem de vatandaşın en çok konuştuğu ürünlerin başında yer aldı. Hal esnafı kirazın en fazla sorulan ürünlerden biri olduğunu belirtirken, vatandaşlar yüksek fiyatlar nedeniyle alışveriş miktarını azaltmak zorunda kaldıklarını ifade etti.
25 Haziran Perşembe günü halde oluşan fiyatlara göre armut kilogramda 50-60 lira, ayva 40-50 lira, elma 30-45 lira ve nektarin 50-85 lira arasında işlem gördü. Yaz meyvelerinden kayısı 15-40 lira, karpuz 25-30 lira, kavun 20-40 lira seviyelerinde alıcı bulurken, kiraz 150-200 lira, üzüm ise 130-150 lira arasında satışa sunuldu. Çilek 80-100 lira, kivi 80-110 lira, yerli muz 50-85 lira ve ithal muz 100-110 lira arasında işlem gördü. Sebze grubunda ise salatalık 5-20 lira, patates 7-23 lira, kuru soğan 6-10 lira, kabak 10-20 lira ve patlıcan 13-18 lira arasında satışa çıktı. Domates çeşitlerinde fiyatlar 15 ila 40 lira arasında değişirken, sivri biber 15-20 lira, dolmalık biber 20-25 lira, köy biberi 20-23 lira, Lopez biber 30-45 lira ve kapya biber 35-60 lira arasında işlem gördü. Taze fasulye 50-60 lira, bezelye 25-30 lira, havuç 10-12 lira, beyaz lahana 10-20 lira ve kara lahana 15-20 lira seviyelerinde alıcı buldu. Kuru sarımsak kilogramda 140-170 lira ile olurken, yeşil sarımsak 20-45 lira, limon 20-45 lira ve portakal 25-35 lira arasında işlem gördü.
10 yıldır halde komisyonculuk yapan Mehmet Kara, ürün girişlerinde belirgin bir artış olduğunu belirterek, “Kayısı sezonunun başlamasıyla birlikte hareketlilik yükseldi. Üreticiler her gün ürün getiriyor. Sebze grubunda mal miktarı fazla olduğu için satışlar düzenli ilerliyor. Domates, salatalık, patates ve soğan en fazla talep gören ürünler arasında bulunuyor. Vatandaş temel ihtiyaç ürünlerini almaya devam ediyor” dedi.
Kayısı hasadının hız kazanmasıyla birlikte halin birçok noktasında kayısı kasalarının yer aldığı görüldü. Tüccarlar, farklı kalite ve çeşitlerde gelen ürünleri satın alırken, şehir dışından gelen alıcılar da dikkat çekti. Esnaflar, önümüzdeki günlerde hasadın artmasıyla birlikte ticaret hacminin daha da yükseleceğini düşündüklerini ifade etti.
“KİRAZ BU SEZON EN ÇOK SORULAN ÜRÜNLERDEN BİRİ OLDU”
Meyve bölümünde ise kiraz ve üzüm fiyatları dikkat çeken ürünler arasında yer aldı. Birçok vatandaşın tezgâhlarda fiyat sormasına rağmen alışveriş miktarını sınırlı tuttuğu görüldü. Meyve satıcısı Ahmet Yıldız, “Kiraz bu sezon en çok sorulan ürünlerden biri oldu. Ancak fiyat nedeniyle vatandaş kilogram yerine yarım kilogram alıyor. Üzümde de aynı durum yaşanıyor. Buna karşılık kayısı, karpuz ve kavun satışları daha hızlı ilerliyor” diye konuştu.
Haftalık alışveriş için hale gelen Fatma Demir isimli vatandaş, sebze fiyatlarının meyvelere göre daha uygun olduğunu belirterek, “Patates, soğan, salatalık ve domates alabildik. Bu ürünlerde büyük sıkıntı yaşanmıyor. Ancak kiraz ve üzüm almak istediğimizde bütçeyi yeniden hesaplamak gerekiyor. Çocuklar meyve istiyor ama her üründen istediğimiz kadar alamıyoruz” ifadelerini kullandı.
“MEYVE TARAFINDA FİYATLAR YÜKSEK”
Emekli Mustafa Arslan da temel gıda ürünlerinde rahatlama hissettiklerini belirterek, “Sebze tarafında durum daha iyi. Evin mutfak ihtiyacını karşılayabiliyoruz. Meyve tarafında ise fiyatlar yüksek kalıyor. Özellikle kiraz birçok aile için pahalı bir ürün haline geldi” dedi.
Halde dikkat çeken ürünlerden biri de kuru sarımsak oldu. Esnaflar, sarımsakta üretim ve depolama maliyetlerinin fiyatları etkilediğini belirtti. Yerli muz ile ithal muz arasında da önemli fiyat farkı bulunduğu görüldü. Vatandaşların büyük bölümü yerli ürünü tercih etti. Sebze bölümünde domates çeşitleri, biberler, taze fasulye ve kabak gün boyunca yoğun işlem gördü. Lokanta işletmecileri, market temsilcileri ve manavlar sabah saatlerinden itibaren alım yaptı. Esnaflar, yaz aylarında düğün sezonunun başlamasının ve şehirdeki hareketliliğin artmasının tüketimi yükselttiğini ifade etti.
Malatya Sebze ve Meyve Hali’nde yaz mevsiminin getirdiği hareketlilik sürerken, üretici, esnaf ve vatandaş piyasadaki gelişmeleri yakından takip ediyor. Kayısı başta olmak üzere mevsim ürünlerinin tezgâhlardaki ağırlığı her geçen gün artarken, haldeki yoğunluğun önümüzdeki haftalarda daha da yükselmesi bekleniyor.>>TUĞÇE ERBAŞ
EDİTÖR
